
Медовый, Яблочный и Ореховый Спас: что освящают
14, 19 и 29 августа — три церковных праздника с народными названиями; рассказываем, что несут в храм и почему запрет на яблоки — обычай, а не правило.
Три Спаса — это три разных праздника
Слова «Медовый», «Яблочный» и «Ореховый» вы не найдёте ни в одном церковном календаре. Это народные названия, приклеившиеся к трём августовским праздникам, у каждого из которых есть своё, совсем не про еду, содержание.
14 августа — Происхождение честных древ Животворящего Креста Господня. Название странное для уха, а история простая: в Константинополе в августе, когда начинались эпидемии, крест с частицей Голгофского древа торжественно износили из дворца и обносили по городу. В этот же день празднуют Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице — в память побед 1164 года — и вспоминают семерых мучеников Маккавеев. Отсюда, кстати, и «маковей»: имя мучеников в народе слилось с маком. В этот день начинается Успенский пост.
19 августа — Преображение Господне, один из двунадесятых, то есть главных праздников года. Вспоминается день, когда Христос преобразился перед тремя апостолами на горе Фавор и они увидели Его в славе.
29 августа — перенесение из Едессы в Константинополь Нерукотворного Образа Спасителя, того самого первого в истории изображения Христа. Народных названий у этого дня много: Ореховый, Хлебный, Спас на холсте. Приходится он на следующий день после Успения Пресвятой Богородицы (28 августа), которым и заканчивается Успенский пост.
Что и как освящают
14 августа освящают мёд нового урожая — отсюда «медовый». Несут в баночке или сотами, ставят на стол в храме, после литургии священник читает молитву и кропит. Заодно во многих храмах освящают мак, если вы его принесли.
19 августа освящают виноград и яблоки. Изначально это был именно виноград — плод, из которого делается вино для литургии; там, где виноград не растёт, его заменили яблоками, а сегодня несут вообще любые фрукты своего урожая. Молитва на освящение винограда и молитва на освящение яблок в требнике разные, но на практике кропят всю корзину сразу.
29 августа освящают орехи нового урожая, а в деревнях — колосья и первый хлеб из новой муки, отсюда «хлебный».
Порядок везде один и тот же: приходите на литургию, ставите принесённое на приготовленный стол, после службы священник читает молитву и кропит святой водой. Отдельной платы за это, как правило, нет — есть ящик для пожертвований.
Откуда взялось «до Спаса яблок не есть»
Правило это — монастырское, и относилось оно к винограду. В монастырском уставе братии не полагалось есть виноград нового урожая до Преображения: обычная дисциплинарная мера, чтобы первые плоды сначала были принесены в храм. На мирян этот запрет никогда не распространялся, и обязательным церковным правилом он не является.
В России, где виноград растёт не везде, устав перенесли на яблоки — и он зажил своей жизнью, обрастая подробностями, которых в нём отродясь не было. Самая тяжёлая из них — поверье, будто женщинам, потерявшим детей, нельзя есть яблоки до Спаса, иначе ребёнку «на том свете не дадут». Никакого церковного основания у этого нет, это чистое народное представление, и хорошо бы, чтобы люди перестали изводить себя из-за яблока. Если вас это тревожит, поговорите со священником — он скажет вам то же самое.
При этом есть настоящее ограничение, о котором как раз забывают: 14–27 августа идёт Успенский пост. Так что вопрос в эти дни не в яблоках, а в мясе и молоке. На Преображение, 19 августа, постящимся разрешается рыба.
Что важнее корзинки
Об этом пишут все священники, у которых спрашивают про Спасы, и повторить стоит: суть праздников не в благословении плодов. Праздник 19 августа — о Преображении Христа и о том, что человеку обещана та же слава; праздник 29 августа — о том, что Бога можно изобразить, потому что Он стал человеком. Освящение мёда, яблок и орехов — красивый дополнительный обычай, привязанный к этим датам просто потому, что в эти дни люди точно приходили в церковь.
Поэтому если выбирать, то выбирайте службу. Прийти на литургию, а по возможности причаститься, — вот что делает эти дни праздником. Корзинка с яблоками без службы — просто корзинка с яблоками.
И совсем практическое. Не обязательно нести всё: если у вас нет своего сада, купите пару яблок в магазине, ничего зазорного в этом нет. Освящённые фрукты и мёд обычно раздают — часть оставляют в храме для тех, кто не принёс, часть приносят домой и угощают детей и соседей. Это и есть смысл принесения первых плодов: не запастись, а поделиться.
Частые вопросы
Какого числа Медовый, Яблочный и Ореховый Спас?
Медовый — 14 августа, Яблочный — 19 августа, Ореховый — 29 августа. Даты не переходящие, каждый год одни и те же. По церковному календарю это Происхождение честных древ Креста Господня, Преображение Господне и перенесение Нерукотворного Образа Спасителя.
Правда ли, что нельзя есть яблоки до Спаса?
Это монастырский обычай, а не общее церковное правило, и касался он изначально винограда, а не яблок. На мирян он никогда не распространялся. Есть яблоки до 19 августа не грех. А вот с 14 августа идёт Успенский пост, и вот это уже настоящее ограничение — но не по яблокам, а по мясу и молоку.
Правда ли, что матери, потерявшей ребёнка, нельзя есть яблоки до Спаса?
Нет, это народное поверье, у которого нет никакого церковного основания. Ни в одном церковном правиле такого нет, и на участи умершего ребёнка съеденное яблоко не отражается никак. Если этот вопрос вас мучает, поговорите со священником — он скажет то же самое.
Что несут в храм на каждый Спас?
14 августа — мёд нового урожая, часто и мак. 19 августа — виноград и яблоки, сегодня любые фрукты. 29 августа — орехи, а в деревнях ещё колосья и хлеб из новой муки. Приносить всё сразу или что-то одно — как получится, обязательного набора нет.
Когда именно происходит освящение?
После литургии, то есть после утренней службы. Принесённое ставят на приготовленный стол, священник читает молитву и кропит святой водой. Правильно приходить на саму службу, а не подъезжать к её концу с пакетом яблок.
Сколько стоит освятить мёд или яблоки?
Отдельной платы обычно нет, рядом стоит ящик для пожертвований — кладут по желанию, чаще всего 100–300 ₽. Если денег нет, ничего страшного: корзину освятят вместе со всеми.
Обязательно ли освящать мёд и яблоки?
Нет, это благочестивый обычай, а не обязанность. Неосвящённые яблоки есть можно, и никакого нарушения тут нет. Главное в эти дни — сам праздник и служба.
Идёт ли в августе пост?
Да, Успенский пост — с 14 по 27 августа. Он строгий: без мяса, молочного и яиц, рыба разрешается только на Преображение, 19 августа. Заканчивается пост праздником Успения Пресвятой Богородицы 28 августа.
Почему 14 августа называют ещё Маковеем?
В этот день Церковь вспоминает семерых мучеников Маккавеев, пострадавших за веру во II веке до Рождества Христова. В народе созвучие имени с маком привело к обычаю печь маковые пироги и освящать мак. Сам праздник, конечно, не про мак.
Куда девать освящённые яблоки, если их много?
Раздайте. Часть по традиции оставляют в храме — для тех, кто ничего не принёс, для церковных работников, для нуждающихся. Остальным угощают соседей, детей, коллег. Смысл принесения первых плодов именно в том, чтобы поделиться, а не запастись.
