Мученица Еванфия была женой Димитрия, князя и правителя города Скепсии в Геллеспонте. Вместе с ними Церковь вспоминает и их сына Димитриана: пострадала вся семья.

В Скепсию пришёл с проповедью Евангелия святой Корнилий Сотник — тот самый первый язычник, которого обратил ко Христу апостол Пётр. Многие горожане приняли от него христианство, и за это язычники схватили проповедника и привели на суд к правителю Димитрию.

Димитрий безуспешно принуждал его отречься от Христа, а потом подверг истязаниям. Корнилий мужественно терпел мучения и продолжал убеждать самого правителя оставить языческие заблуждения. Приведённый в идольский храм, он молитвой сокрушил капище и стоявших в нём идолов.

Проповедь и чудеса сделали своё: Димитрий уверовал во Христа и вместе со всей семьёй принял святое крещение. Тогда язычники бросили новообращённых в темницу и уморили голодом. Так приняли смерть и Еванфия, и её муж, и их сын.

Мучениц на иконах принято писать в длинных одеждах, с крестом в руке, а знатных — в княжеских уборах; семью Димитрия обычно изображают вместе. Такой образ ставят там, где молятся о единстве семьи и о том, чтобы вера была общей у всех домашних.