Викентий жил в V веке и происходил, вероятно, с севера Галлии — нынешней Франции. До пострига он занимал важные общественные должности, но сумел вовремя оставить мирскую суету и уйти в Леринский монастырь, незадолго до того основанный святым Оноратом.

В обители он предался изучению Священного Писания и творений святых отцов и стал известен не только учёностью и красноречием, но и святостью жизни. Некоторые источники называют его братом святого Лупа Труаского, вместе с которым он и подвизался в Лерине.

Свой главный труд он написал около 434 года — уже после III Вселенского собора в Ефесе, когда почувствовал, что смертный час близок. Это небольшое «Напоминание», по-латыни «Commonitorium». В нём он коротко изложил правила, помогающие отличить истинную веру от ереси. Свелись они к формуле, которую с тех пор повторяют постоянно: истинно то, «во что верят всюду, всегда и все».

Там же он дал определение Церковного Предания, которое ценят и сегодня: Предание — не собрание застывших формул, а живое тело, которое растёт и развивается, оставаясь при этом самим собой. Речь идёт не о смене догматов, а о том, что одна и та же вера в разные эпохи может быть выражена разными словами.

Труд Викентия имел на Западе большой успех и до сих пор считается одним из самых надёжных руководств по православной вере. Сам он мирно окончил свои дни в монастыре незадолго до 450 года.

В месяцеслов Русской Православной Церкви преподобный Викентий внесён недавно — решением Священного Синода от 9 марта 2017 года. Память совершается 6 июня. Преподобных на иконах принято писать в монашеском одеянии, со свитком или книгой в руке; для тех, кого зовут Викентием, это именной образ.