Преподобный Феодор жил в VI веке. Ещё молодым он оставил мир, принял постриг и ушёл в Иорданскую пустыню — оттуда и его прозвание.

От Бога он удостоился дара чудотворения. Самый известный случай произошёл на корабле, шедшем в Константинополь: спутники изнемогали от жажды, и по молитве преподобного зачерпнутая из моря вода сделалась пресной. Когда его стали благодарить, он ответил, что чудо сотворил Бог, умилосердившись над томимыми жаждой людьми, а вовсе не по его недостойной молитве.

Этим ответом житие преподобного, в сущности, и исчерпывается: других подробностей о нём не сохранилось. Но и сказанного довольно, чтобы понять, каким он был человеком: чудо для него было делом Божиим, а не собственной заслугой, и приписывать его себе он не стал даже там, где это было бы простительно.

Преподобных принято писать в монашеском одеянии, со свитком или чётками в руке; узнают образ по надписанию имени. Молятся преподобному Феодору о смирении, о помощи в нужде и о том, чтобы не приписывать себе чужого — Божьего — дела.