Святитель Евтихий, архиепископ Константинопольский, родился во Фригийской области, в селении с названием «Божественное». Отец его Александр был воином, мать Синесия — дочерью священника августопольской церкви Исихия. Первоначальное образование и христианское воспитание мальчик получил от деда-священника. Однажды в детской игре он написал своё имя с титулом патриарха — и словно предсказал этим собственную судьбу.

В двенадцать лет его отправили в Константинополь учиться дальше. Он преуспел в науках, но понял, что человеческая мудрость — ничто перед Божественным Откровением, и решил стать иноком. Постриг он принял в одном из амасийских монастырей, за строгую жизнь его поставили архимандритом всех монастырей Амасии, а в 552 году возвели на патриарший престол. Перед этим, когда готовился созыв V Вселенского Собора, больной митрополит Амасийский отправил его в столицу вместо себя; престарелый патриарх Мина, увидев Евтихия, предсказал, что он станет его преемником, а после кончины Мины апостол Пётр явился императору Юстиниану и указал на Евтихия рукой.

В начале его патриаршества состоялся V Вселенский Собор 553 года, осудивший возникшие ереси. Но через несколько лет появилось новое лжеучение — так называемых нетленномнителей, утверждавших, что плоть Христова до Крестной смерти и Воскресения была нетленной и не знала страданий. Святитель смело изобличил эту ересь, а император Юстиниан, сам склонившийся к ней, обрушил на него гнев: в 565 году воины схватили патриарха прямо в храме, сорвали облачение и отправили в ссылку в Амасийский монастырь.

Изгнание святитель переносил кротко, жил в посте и молитве и совершил там множество чудес. По его молитве у жены благочестивого Андрогина, прежде рождавшей только мёртвых младенцев, родились и выросли два сына; двое глухонемых отроков получили дар речи, двое тяжело больных детей выздоровели. Он исцелил раковую болезнь на руке художника, а другому художнику помазал больную руку елеем и осенил крестным знамением. Лечил он и душевные недуги: изгнал беса из отроковицы, которую тот не допускал до Причастия, и из юноши, убежавшего из монастыря, после чего тот вернулся в обитель; исцелил прокажённого пьяницу, который вместе с проказой оставил и вино. Когда персы напали на Амасию и жители разорились, по указанию святителя из монастырских житниц раздавали зерно голодающим — и запасы обители по его молитвам не оскудевали. Получил он и дар пророчества: назвал имена двух будущих императоров, преемников Юстиниана.

После смерти патриарха Иоанна Схоластика святитель Евтихий вернулся на кафедру — в 577 году, после двенадцати лет изгнания. Ещё четыре с половиной года он мудро управлял паствой, а в Фомино воскресенье 582 года созвал весь клир, благословил его и мирно отошёл ко Господу.

Святителей на иконах принято писать в архиерейском облачении, с Евангелием в руках. Память святителя Евтихия совершается 19 апреля.