Эту святую называют по-разному: Римляныней — по месту, где прошла её жизнь, Солунской и Фессалоникийской — по греческой традиции почитания. Речь об одной и той же подвижнице, память которой Церковь совершает 11 и 12 ноября.

Родителей она потеряла трёхлетним ребёнком. Воспитывалась в обители неподалёку от Рима и там же стала инокиней. Мир за монастырской оградой она видела мало — тем удивительнее твёрдость, которую она проявила, когда мир до неё добрался.

Правление императора Декия пришлось на 249–251 годы, и гонение на христиан было жестоким. Анастасии тогда шёл двадцать первый год. Её вывели из монастыря силой и поставили перед правителем города. Обвиняли её в том, что она отвергла знатных женихов и почитает Богом Распятого. Военачальник по имени Пров потребовал жертвы идолам, но отречения не добился.

Дальше было истязание, которое житие описывает без смягчений: вырванные ногти, отсечённые руки и ноги, выбитые зубы, отрезанный язык. Когда обессилевшая от потери крови мученица попросила воды, некий Кирилл подал ей питьё — за одно это его позже сочли тайным христианином и казнили. Святую Анастасию палачи обезглавили.

Икону преподобномученицы Анастасии Солунской чаще всего заказывают как именную — для тех, кто носит это имя. Приходят к ней и с молитвой о стойкости: её житие — о человеке, у которого отняли всё, кроме верности.