Аммон вырос в христианской семье и с детства был воспитан в благочестии. По воле родных он вступил в брак, но с женой они условились сохранить девство и жили вместе как брат с сестрой.

Так прошло двадцать лет — в посте, молитве и общих трудах. Потом супруги решили продолжать подвиг порознь. Жена осталась в прежнем доме и обратила его в женскую обитель; Аммон же удалился в Нитрийскую пустыню.

В пустыне он провёл двадцать два года. Житие говорит, что он достиг высокой меры духовной жизни, получил дар прозорливости и чудотворения. За благословением он нередко приходил к преподобному Антонию Великому.

С Антонием связано и свидетельство о его кончине: в час смерти Аммона преподобный Антоний увидел, как ангелы с радостью возносят на небо душу праведника. Скончался Аммон в середине IV века.

Преподобных на иконах принято писать в монашеском одеянии, со свитком в руке — знаком духовного наставления. История Аммона особенно близка супругам, которые ищут в семейной жизни не только житейского благополучия, но и общего пути к Богу.