Святитель Амфилохий родился в Кесарии Каппадокийской — городе, давшем Церкви величайших отцов и учителей. Он приходился двоюродным братом святому Григорию Богослову и был близким другом святого Василия Великого; обоим он был учеником, последователем и единомышленником.

До святительства Амфилохий около сорока лет прожил в пустыне строгим аскетом. В 372 году скончался епископ Иконии, и подвижника стали звать на это служение необычным образом: трижды в видениях являлись ему ангелы. Истинность видений подтвердилась в третий раз — явившийся ангел вместе со святым воспел ангельскую песнь «Свят, Свят, Свят Господь Саваоф», а затем повёл его в ближайший храм, где собор ангелов рукоположил Амфилохия во епископа.

Возвращаясь в свою келлию, он встретил семь епископов: те по повелению Божию разыскивали его, чтобы поставить архипастырем Иконии. Святитель рассказал им, что рукоположение уже совершилось.

Много лет он пас иконийскую паству. Молитва его была настолько дерзновенной, что по ней Господь подавал пастве исцеление и от душевных недугов, и от телесных. Обладая даром писателя и проповедника, он неустанно учил людей благочестию, а как строго православный богослов беспощадно обличал ереси ариан и евномиан. Святитель участвовал в деяниях Второго Вселенского Собора 381 года и возглавил там борьбу против ереси Македония. До нас дошли его послания и слова, в которых совершенная форма изложения соединяется с глубоким догматическим содержанием.

В 394 году епископ Иконийский Амфилохий с миром отошёл ко Господу. Память его совершается 6 декабря.

Святителей принято писать в архиерейском облачении, с Евангелием в руках; седая борода и высокий лоб — обычные приметы такого образа. Икону святителя Амфилохия дома ставят те, кто носит его имя, и те, кто просит о здоровье близких.